وظائف السعودية

وصف الوظيفة

لشركة الأفق الجديد مطلوب والتعيين فوري مشرف مشويات بمدينة جيزان.
وظائف جيزان و وظائف مشرف مشويات
التقديم باسفل الصفحة

المهارات:

- الاهتمام بالتفاصيل لضمان تقديم أطباق مميزة ترضي الزبائن
- معرفة شاملة بأنواع المشويات وطرق التحضير المختلفة
- مهارات التخطيط لضمان توفر المكونات اللازمة بشكل دائم
- مهارات التواصل مع الزبائن لمعرفة احتياجاتهم وتقديم المشورة
- القدرة على العمل تحت الضغط وتلبية طلبات الزبائن بسرعة

المهام:

- الابتكار في قائمة الطعام لتلبية احتياجات الزبائن المتغيرة.
- تنسيق الفعاليات الخاصة مثل حفلات الشواء أو العزائم
- تنظيم وتنفيذ عمليات الطهي وفقًا للمعايير المحددة لضمان الجودة
- الإشراف على الفريق العامل في المطبخ والتأكد من تنفيذ التعليمات بشكل صحيح
- إعداد تقارير دورية عن أداء المطعم وجودة الأطعمة المقدمة

الانشطة الوظيفية

- يتواصل بفعالية مع الآخرين ويحرص على وضوح كلامه
- اشتغل بطريقة منظمة عشان تضمن سير الشغل بسلاسة تحت الضغط
- إدارة المخاطر: القدرة على تحديد وتقييم المخاطر واتخاذ التدابير اللازمة للتعامل معها.
- استخدام التقنيات: المهارة في التعامل مع البرامج الحاسوبية والأدوات الرقمية المختلفة.
- تشمل الحزمة التأمين الصحي والإجازات المدفوعة.

القدرات المطلوبة

- استخدام الموارد المتاحة بفعالية لتحقيق الأهداف.
- استخدام منهجية التفكير النقدي لتفكيك المشكلة إلى عناصرها الأساسية.
- يتميز بمهارة توصيل أفكاره بوضوح مع الإنصات الجيد للآخرين.
- الخبرة العملية تعتبر من العوامل الأساسية في تحديد المسؤوليات والمهام في الوظيفة.
- إعداد خطط العمل: وضع خطط تنفيذية لتحقيق الأهداف المحددة.

مشرف مشويات للعمل في مطعم بجيزان - وظائف السعودية

وظائف مشابهة